Lõhe tartar, aurutatud värske spargel, Hollandi kaste, värske salat, saia tsipsid, redis
Bruschetta, mozzarella, rucola salat, tomati-basiiliku salsa.
Bruschetta, härjafileest böff, mugulsibul, marineeritud kurk, kapparid *(ei sisalda kanamuna kollast)
Kanatiivad, küüslaugukaste
Peenleib, küüslaugukaste
Valik erinevaid juustusid, viinamari, lehttaigna grissiinid
Eesti juust, riivsaia paneering, küüslaugukaste
Heeringas, õun, kanamuna, punane sibul, värske kartul, hapukoore vaht, musta leiva tsipsid
Soolatud siiafilee, hapukoore vaht, marineeritud kurk, punane sibul, röstitud saiad. Peakokk Heimar Kuuskler soovitab!
